Paleta Ibérica de Bellota D.O. Jamón de Huelva Ampliar

Paleta Ibérica de Bellota D.O. "Summum"

Paleta Ibérica de Bellota "Summum", Denominación de Origen Jamón de Huelva (Jabugo). Curación óptima en secaderos naturales de la Sierra de Huelva. Este jamón proviene de cerdos de raza ibérica criados en extensivo. Disponible de 4 a 6 kg. aprox.

Compre su paleta y por sólo 5€ se la enviamos deshuesada, por 50€ cortada y envasada al vacío en sobres de 100 gr.

IMPORTANTE: Sujeto a Disponibilidad.

Más detalles

102,55 €

Descripción

Estas paletas tienen la misma procedencia que los jamones D.O. Vienen de cerdos ibéricos criados en extensivo, que engordan durante los meses de montanera a base de bellota y pastos de la dehesa.

Estas paletas tienen una curación de aproximada de 2 años en nuestros secaderos naturales de la sierra de Huelva.

La trazabilidad durante todo el proceso productivo es controlada doblemente; por certificadora externa y por los técnicos de la denominación de origen.

 

Premios

Pertenencia a la Calidad Certificada de la Junta de Andalucía.

 

Empresa

"Sierra de Jabugo" Fábrica y secaderos de jamones y embutidos ibéricos en El Repilado (Jabugo).

Nos encontramos en plena sierra de Huelva, rodeados por miles de hectáreas de dehesas donde criadores colaboradores y nosotros mismos engordamos miles de cerdos ibéricos. En el año 1994 nace Sierra de Jabugo S.L., un proyecto ilusionante en el que se embarcó toda una familia.

  • Origen: Jabugo (Huelva)
  • Fabricante: Sierra de Jabugo

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Paleta Ibérica de Bellota D.O. "Summum"

Paleta Ibérica de Bellota D.O. "Summum"

Paleta Ibérica de Bellota "Summum", Denominación de Origen Jamón de Huelva (Jabugo). Curación óptima en secaderos naturales de la Sierra de Huelva. Este jamón proviene de cerdos de raza ibérica criados en extensivo. Disponible de 4 a 6 kg. aprox.

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