Paleta Ibérica de Cebo Certificada DESHUESADA Ampliar

Paleta Ibérica de Cebo de Campo Deshuesada.

Paleta Ibérica de Cebo Certificada Deshuesada, Curación mínima de 12 meses en secaderos naturales de la Sierra de Huelva. Esta paleta proviene de cerdos de raza ibérica criados en semi-extensivo. Disponible de 4 a 6 kg. pesada antes de deshuesado. Servicio de Deshuesado 5 € por pieza. Compre su paleta y por sólo 5€/pieza se la enviamos deshuesada

IMPORTANTE: Sujeto a Disponibilidad.

Más detalles

73,75 €

Descripción

Esta paleta proviene de cerdos de raza ibérica criados en semi-extensivo, la alimentación de los animales fue a base de piensos de cereales.

Han pasado un año en nuestros secaderos de la sierra de Huelva y un mínimo de otro año en la bodega terminando su curación.

El origen ibérico de las piezas (raza y alimentación de cebo) ha sido supervisados por certificadora externa.

Pelado y corte profesional de las piezas. Le facilitamos el trabajo.

Envasados al vacío unos instantes después de deshuesarlos, así recibe el jamón o paleta con todo su sabor, como recién pelado.

Compre su jamón o paleta y por sólo 5 €/pieza de mano de obra se los enviamos deshuesados.

 

Premios

Pertenencia a la Calidad Certificada de la Junta de Andalucía.

 

Empresa

"Sierra de Jabugo" Fábrica y secaderos de jamones y embutidos ibéricos en El Repilado (Jabugo).

Nos encontramos en plena sierra de Huelva, rodeados por miles de hectáreas de dehesas donde criadores colaboradores y nosotros mismos engordamos miles de cerdos ibéricos. En el año 1994 nace Sierra de Jabugo S.L., un proyecto ilusionante en el que se embarcó toda una familia.

  • Origen: Jabugo (Huelva)
  • Fabricante: Sierra de Jabugo

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Paleta Ibérica de Cebo de Campo Deshuesada.

Paleta Ibérica de Cebo de Campo Deshuesada.

Paleta Ibérica de Cebo Certificada Deshuesada, Curación mínima de 12 meses en secaderos naturales de la Sierra de Huelva. Esta paleta proviene de cerdos de raza ibérica criados en semi-extensivo. Disponible de 4 a 6 kg. pesada antes de deshuesado. Servicio de Deshuesado 5 € por pieza. Compre su paleta y por sólo 5€/pieza se la enviamos deshuesada

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